
Манник с яблоками 😍
Так скорее всего все по классическому рецепту , я полагаю 😁
Всего добавляем по стакану
Манка
Мука
Сахар
Кефир
Соль и сода гашеная уксусом или кто противник дак разрыхлитель
И 2-3 яйца и масло растительное нерафинированное мл 70 , на глаз🫶
@kaivinam25 @mimishka02 @lenaska
Я в этот раз делала на ряженке, но можно и на сметане или кефире)
Ингредиенты:
🟡Масло сливочное или маргарин 200гр
🟡Кефир или сметана 200гр
🟡Яйца 2шт (если мелкие, то 3)
🟡Манка 1 стакан (200гр)
🟡Мука 1 стакан (200гр)
🟡Сахар 150гр
🟡Сода 1/2 чайной ложки
🟡Соль 1/2 чайной ложки
🟡разрыхлитель 1/2 чайной
🟡 яблоки пару штук
Рецепт:
1. Взбить миксером яйца с сахаром
2. Добавить размягчённое сливочное масло или маргарин, перемешать миксером
3. Добавить манку и потихоньку добавлять просеянную муку постоянно помешивая
4. Добавить кефир или сметану, перемешать
5. Добавить соду, соль и разрыхлитель
❗В итоге должна получиться консистенция густой сметаны.
Если тесто получилось жидкое - добавить муку.
6. Яблоки почистить, нарезать кубиками и вмешать в тесто
7. Смазать форму растительным маслом и выпекать при температуре 200°