Как приготовить суши-торт на Новый год: рецепты и советы
Руки дошли, планирую на нг сделать суши торт. Этот запеченый под сырн шапочкой, внутри кр. Палочки, рис, нори, тв.сыр. достаточно жирновато на мой взгляд, майонез присутствует. Детям и мужу понравилось. На нг. Скорее вскго сделаю без запекания, с лососем , тв.сыром, огурцом и авокадо . Конечно, быстрее и проще чем ролы крутить.
Комментарии
Я делала на глаз стакан риса сварила и заправила укс. Заправкой рисовой.(2ст ложки+2ст.сахара,0.5 соли,разогреть и растворить)
Затем взяла кр палочки и тв. Сыр, пару ложек майонеза и перемешала.
И шапочка: икра типа мойвы, 100 гр. Сыра и пару ложек майонеза.
Между слоями нори положила(особо не почувствовалось)
Сверху соус унаги( 100мл. Соев.соуса, 2ст.л.меда, ибрирь, нагреть добавить раств. Крахмал 3 гр.) Уварить до густоты.
Слоями рис, кр.палочки, нори, шапочка из икры, унаги
С тунцом ещё делала, вместо крабовых палочек - тоже вкусно
в микроволновке вообще делаю, там просто надо чтобы сыр расплавился, первый раз тоже в духовке делала, разницы не увидела 😁
Напишите пожалуйста рецепт