Рецепт домашнего печенья: просто и вкусно для всей семьи

Домашнее печенье

280 гр пшеничной муки

70 мл раст масла

1 яйцо

1 желток

1 ч.л разрыхлителя

1 ч.л ванильный сахар

Щепотка соли

Цедра лимона или апельсина

Добавить все ингредиенты кроме муки, взбить венчиком до густоты, постепенно добавлять муку, замесить тесто, которое станет как пластелин, муки возможно понадобится больше. Раскатать небольшие колбаски, и нарезать кусочками. Выпекать 10-15 минут на 180 градусах на пергаменте. Главное не передержать, иначе печенье будет сухим.В конце посыпать пудрой.