Девочки, что вы готовите,когда приходят гости? Что конкретно?
Надо горячее,надо закуски, надо салат)
Буреброды ( брускетты 🙄) с красной рыбкой ,с красной икрой ,со шпротами кстати самые первые всегда улетают ( черный хлеб обжарить и натереть чесноком ,огурчик свежий или маринованный ,шпротина ,майонез) шашлык ,2 салата обычно , овощной ,цезарь или греческий ,пюрешечка , нарезка колбас разных и сыр ,обязательно фрукты ,сама всегда люблю фрукты ,удивляет когда на столе их нет . Если у мужа есть желание ,может еще овощи на мангале 🤤пожарить
У нас сегодня гости как раз. Но так как без повода, просто мужчины помогают мужу во дворе, поэтому стол сильно не накрывала, скромно в этот раз.
Мясо по-французски. Салат овощной. Соленья различные. На мангале будут шашлыки, люля кебаб.
Хотела горячие бутерброды со шпротами, но я, честно, устала.
Горячее, то что побыстрее в духовку кинуть, стейки рыбы, буженина, курица
Из салатов аля цезарь, крабовый или оливье, закуски, оливки, можно яйца фаршированые, канапе аля капрезе. Ну и нарезка, мясо, колбаса, сыр. Ну и овощи просто нарезать. Гарнир картошка. Всегда все довольны, все сьедают и готовиться все быстро
Национальный кухня. Запекаю курицу. Картошка по деревенски. Голубцы. Плов . Ну и салаты по классике. Крабовый , оливье. Могу отбивные. Мясо отварить просто
Смотря сколько у вас времени) если по-быстрому то курицу на соли с картошкой, салат мимоза с тунцом, можно мясо по-французски заранее сделать, а накануне просто в духовку поставить. Так на закуску обычно нарезаю овощи (огурец, помидоры черри, перец, морковь) и к ним соус макать (сметана+майонез, чеснок, укроп). Можно канапе сделать (белый хлеб, сверху творожный сыр, огурец, красная рыба)
Зависит от повода. 🤷
Но в основном да... Закуски, пара салатов и горячее. В зависимости от повода и количества гостей, они могут быть разные.
Из закусок... Мясная нарезка, сырная и овощная. И что-то типа бутербродов со шпротами, канапешки на скорую руку могу наделать. Если посерьёзнее, то паштет, торт печёночный, пирожки, соленья.
Из салатов. Попроще : овощные, цезарь, греческий, овощной.
Если повод посерьёзнее и готовлюсь заранее, то шуба, оливье, шпротный , лесная поляна, мимоза и тп
На горячее : курица с картошкой, свинина запечённая с картошкой, плов, шашлык ...
У нас всегда что-то по-быстрому. Картошечка, мясо/курица в духовке, овощной салатик, салатик по плотнее типо оливьешки, шубы. А так еще на стол сальцо, сыр. В общем не выпендриваемся))
Девочки, всем спасибо.
В итоге сделала пюре с курочкой. Крабовый салат, греческий салат. Бутерброды со шпротами.
Канапешки
Закуску со свеклой и чесноком
Сырную, колбасную нарезку
Соленья разные
Фрукты