Рецепт сырного сливочного супа с охотничьими колбасками

Сегодня кинула половинку кубика магги «говяжий бульон»

Картошку

И в это время на смеси сливочного и растительного масла обжаривала лук(1шт крупная) , пол моркови(ну примерно грамм 50) натертой на крупной терке, перчик рамиро (сладкий)грамм 50)) , две охотничьих колбаски, нарезанных тонкими кружками , из специй были :соль, черный перец, паприка красная копченая

Обжаривала минут 10, пока лук не размягчился

Потом все это в кастрюлю , проварила минут 10, проверила картофель, он уже был почти готов, и добавила одну пачку (200гр) сыра плавленого хохланд

И все🤗

Постоянно помешивая проварила пока полностью не растворился сыр-минут 7

Сейчас супчик настоялся, и даже холодным изумителен

Ага, жду🤣 еще оладьи делаются

@ll1, спасибо за идею, тоже сварю🙂

@alesia_vesna03, да, это очень вкусно😋