Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Евгения
Евгения
Мама сына (9 лет)

Как приготовить домашние хачапури из магазинного теста

Спасибо всем откликнувшимся. Вчера доехала до магнита и купила обычное дрожжевое тесто. Сделали домашние хачапури. Просто отвал 🤤

4

Комментарии

mirmiru

Евгения

Мама сына (9 лет)

Купила тесто дрожжевое. Разделила на 3 части (по количеству человек в семье). Раскатала круг. И загнула края с двух сторон, оставив место по середине для начинки. Причем бока не прижимала. Защипнула уголки. Через мясорубку пропустила сыр сулугуни и у нас была соленая брынза. Смешала с белками, желтки оставила на сами хачапури. Сыра у меня было примерно 500 грамм на 6 хачапури. Поэтому 6 белков я смешала с сыром, разложила по лодочкам. Края смазала желтком. Выпекала в духовке минут 15-20. Потом достали, в начинке сделали углубления, добавили желток и масло сливочное. Еще на пару минут в духовку. И все, блюдо готово)

uliana.ginter

uliana.ginter

Мама двоих (3 года, 9 лет)

Рецепт можно ?)

medik.medvedik94

Ксения

Мама четверых детей

Ну блин,а где рецепт