Сырники: что лучше добавить - муку или манку для идеальной текстуры?

Question

Имеем 1000 творога 
Стакан сахара
Яйца 8 шт 
сода и ванилин на кончике 
И стакан муки , сырники получатся если муки добавить или лучше манки?

Альбина Кажаева · Answer

Много яиц, запеките запеканку

luckymom · Answer

Я беру на 800 гр творога 1 яйцо

Таяна · Answer

Как то много яиц на 1кг творога, я на 2 кг творога делаю 4 яйца (делаю с манкой)
По этому рецепту, но творог у меня 5%

Вероника · Answer

1 яйцо на кг творога достаточно, максимум два

Карина · Answer

Мы начали делать королевскую ватрушку и сын в начинку бахнул муки , боюсь не получится теперь

Вероника · Answer

@fattahova2504 с таким количеством яиц сырники не сделать. Муки надо будет очень много

Комментарии