Как приготовить вкусный гороховый суп: секреты мам
Не знаю как для вас, а для меня три вида супа это сложный уровень
1. Рассольник
2. Борщ
3. Гороховый
Какие секреты есть у вас в приготовлении этих блюд?
В борщ у меня идет готовая домашняя закрутка, с осени готовим несколько десятков банок
В рассольник то же самое.
А вот гороховый я варила в своей жизни пару раз и планирую завтра приготовить. Подскажите как сделать его вкусным, не пресным и не водянистым
Комментарии
Гороховый - замочить горох на ночь, хорошо разварить, тогда получается густой, хороший супчик, и взять копчености. Я беру косточки копченые.
В борще знаю только один секрет для сохранения цвета - добавить в свеклу немного уксуса, у меня всегда яркий красный борщ получается 🫶🏻
Я варила один раз с чечевицей, мне показалось и домашним понравилось больше чем гороховый. Но у меня желудок не принял ее(
Прежде всего горох замачивать, можно на ночь, ну и вкуснее на копченостях.
🛑 стоп 🛑
Пошла снимать видео выигрыша🌷
Девочки, я заработалась и совсем упустила из виду, что все-таки Новый год 🎄☃️🎄- это время волшебства и неожиданных подарков 🎁🛍 Поэтому, сегодня пост - розыгрыш подарка😍🎁! Мне бы хотелось подарить кому-то из вас яркого, веселого осьминога Nuby 🐙🐙🐙 для малыша 👶 и маленький сюрприз для мамы 💄 Игрушку получит один из тех, кто напишет ✍️комментарий под этим постом, отметив в своём комментарии друга, до того как я напишу слово «стоп»🛑. А случится это в любое...
Какими услугами вы можете быть полезны другим мамам?
Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.
Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.
Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.
И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.
Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?
Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...
🔞 разобрало меня на ночь глядя на тему 18+.
Ходите сюда,будем разговоры разговаривать.
Ну,давайте,признавайтесь,вот если бы у вас была возможность,кхм,согрешить с любым мужчиной мира-кто бы это был!?
Так,только не надо тут- «я не такая,я жду трамвая,я мужу отдана и буду век ему верна»,это всем понятно,представьте,что вы в параллельной вселенной. Муж не узнает,я ему не скажу 😉
Я вот-извращенка,я люблю мужчин неказистых. Серьёзно,есть у меня такой пункт. Ну,которые на первый взгляд даже с отталкив...
Во сколько лет вы стали мамой? Поделитесь опытом!
Лежу в роддоме на обследовании сейчас, вижу, что подавляющее большинство беременных прям взрослые девочки. Решила вот опрос провести)
Во сколько лет родили? Планировали ли? Почему не раньше/позже? Много ли среди ваших знакомых и друзей мам вашего возраста?
Для тех, кто ущемляется от подобных слишком личных вопросов, отвечать не обязательно, все это в порядке чистого любопытства
У меня гороховый только как крем-суп. Даже не замачиваю на ночь, час варится, потом морковку бросить, при желании паприку копченую и всё пробить блендером. Мясо, или обжаренный бекон 🥓 с сухариками к подаче и вуаля.
Для борща свеклу и морковь и немного лучка пассирую на сковороде на медленном огне, сковороду только чутка смазываю маслом, и уже когда в супе сварилась картошка - последним скидываю свеклу с морковью, так цвет борща остается насыщенно бордовым, а если свеклу варить в этой кастрюле, то борщ будет просто желто-оранжевого цвета. Еще как вариант, отдельно запечь/отварить свеклу и уже готовую натереть в самую последнюю очередь.
Рассольник на перловке вщщ тема, очень люблю (некоторые еще на рисе его варят)
А еще солянку люблю, но ее, почему-то, готовим крайне редко