ДЕВОЧКИ,ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ‼️🫶🏻
🍰 Любимые рецепты новогоднего печенья!
Пришла пора порадовать себя и близких ароматной домашней выпечкой! Сегодня расскажу вам о трех простых рецептах вкуснейших новогодних печеньиц.
✨ Новогодняя трость
Ингредиенты:
-Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — 150 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Щепотка соли
- Ванилин или ванильный сахар
- Мука — 280-300 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Красный пищевой краситель
Готовим:
Взбиваем яйцо с сахарной пудрой до однородности, добавляем ваниль и предварительно размягченное масло. Затем вводим разрыхлитель с мукой(предварительно смешав их в отдельной чаше),замешиваем эластичное тесто. Далее тесто делим пополам, одну половину красим красным цветом, обе части заворачиваем в пленку и охлаждаем около 30 мин. Формируем пряничные палочки-плетенки и запекаем 12-15 минут при 180°C.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
🍫 Шоколадное печенье
Ингредиенты:
-Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Какао — 50 г
- Мука -150гр
- Кукурузный крахмал — 1 ч.л.
- Сода — ½ ч.л.
- Щепотка соли
- M&M's или мелкие конфетки-драже
Готовим:
Масло соединяем с сахаром, хорошенько взбиваем, добавляем яйцо, еще раз хорошо взбиваем,затем добавляем просеянные сухие компоненты и замешиваем эластичное тесто. Формируем небольшие шарики, слегка прижимаем рукой и украшаем сверху драже. Выпекаем 15-20 минут при 180°C.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
❄️ «Снежные шапки»
Ингредиенты:
-Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 70 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 200 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Щепотка соли
Декор:
-Молочный шоколад — 1 плитка
- Кокосовая стружка
Готовим:
Взбиваем яйца, сахар и сливочное масло, затем добавляем муку, разрыхлитель и соль. Из теста делаем аккуратные шарики и выпекаем примерно 12-15 минут при 180°C. После остывания макаем верхушки шариков в растопленный шоколад и посыпаем кокосом.
Получаются восхитительные печенюшки с мягкой структурой и праздничным внешним видом. Идеально подойдут к вашему вечернему какао или семейному чаепитию!
📖 Сохраняйте этот пост себе в закладки и пробуйте испечь самые вкусные новогодние сладости вместе со мной!
Больше полезной информации в моем тгк: ссылка 🫶🏻
Комментарии
Здравствуйте,спасибо большое,что сказали,почему-то не отобразилась она,хотя я печатала🤔
Трости пекли с дочкой прошлый год, в позапрошлом делали елку из слоёного теста с нутеллой . в этом сделаем снежные шапки) или мандаринки
@dariafokina99 ой, спасибо за рецепт! Надо попробовать
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Рецепт идеальных вафель для детей: проверено на 3 малышах
Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
Почему пироги как шарлотка получаются сухими и допеченными?
Девочки, проблема. Пеку пироги по типу шарлотка, получается такое тесто... Яйца взбиваю миксером, мука, соль, разрыхлитель, иногда варенье, иногда сахар, масло мягкое сливочное, это тоже взбиваю миксером... Когда-то получалось нормальное тесто..
Что не так делаю? Все допеченое
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао
Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.
Здравствуйте. В рецепте с шоколадным печеньем не нашла муки.