
Всем привет👋
Сегодня вспомнила, что 1 декабря был ровно год, как я на ПП! Время летит незаметно.
А утро началось с вопроса: чего же хочется больше - сладенького или солененького? Долго не думала и решила совместить!
ПП-завтрак в лаваше: сладкая и соленая версии!
КБЖУ на весь завтрак 448/39/8/51
Ингредиенты:
• Лаваш армянский от Бадалова - 64 г
• Творог обезжиренный - 171 гр
• Яйцо - 1 шт
• Зелень свежая (укроп, петрушка, зеленый лук) - по вкусу
• Яблоко - 1 шт (95 гр)
• Соль - по вкусу
• Сахарозаменитель - по вкусу
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте творог с одним яйцом до однородности. Разделите получившуюся творожную массу на две равные части.
2. В одну половину творожной массы добавьте мелко нарезанную зелень и соль по вкусу. Хорошо перемешайте.
3. Яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Добавьте тертое яблоко и сахарозаменитель по вкусу во вторую половину творожной массы. Перемешайте.
4. Лаваш разделите пополам.
• На одну половину лаваша равномерно выложите соленую творожную начинку, оставляя небольшие отступы по краям. Аккуратно сверните лаваш в плотную трубочку.
• Повторите то же самое со второй половиной лаваша и сладкой начинкой.
5. Разогрейте сухую сковороду. Выложите обе трубочки и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки.
Приятного аппетита и хорошего дня ❤️