
Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептами вкусных начинок для тарталеток. (Не сладкие)
Обжарить морепродукты,добавить сливки,выложить в тарталетку,сверху сыр и запечь
Сыр+ сметана ( майонез) +немного чеснока + зелень с сверху варенная или жареная 🍤 креветка.
Ещё типа жульен в них делаю, тоже хорошо уходят на горячее.
Я делаю с мидиями:
маленькие икорные тарталетки напллнить внутрь чайной ложкой творожный сыр ямочкой, пара мидий и сверху чуть-чуть пасты из вяленых помидоров с кедровыми орешками - вкуснятина!
Единственное, мидии нужно брать в масле
Вот эти вчера увидела в нельзяграм, тоже заинтресовали. Вкусно думаю.
И лайфхак еще видела, чтобы тарталетки не обмякли от начинки их нужно смазать растопленным сливочным маслом и дать ему застыть.
Моя самая любимая - это груша с голубым сыром и сверху орешков чуть-чуть. Можно по классике - курица с грибами, лосось с творожным сыром. Я и с салями вариант видела.
Девочки, мне конечно стыдно за вопрос, а как вот тарталетки покупаешь, и сразу есть можно? То есть не надо в духовке их греть в начале?