paulinest
Полина ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
Картофельные шарики: рецепт, который дети обожают
На днях спросила у дочки, какое у нее любимое блюдо из того, что я готовлю. Она ответила, что картофельные шарики, которые я готовила целый один раз)
Вот, делаю картофельные шарики))
11
Комментарии
Добрый вечер тоже очень хочется рецептик
Нравится Ответить
@vrash_viktoriya, @_somnambula_, @marina_life, @aliyaazatova, рецепт супер простой. Отвариваете картофель до готовности (важно не переварить иначе шарики плохо лепиться будут), сливаете воду и разминаете не сильно стараясь, тк будет проще лепить если останутся комочки (лучше не блендером). Добавляете специи какие любите. Я ничего кроме соли не добавляла. Скатываете шарики и обваливаете в панировочных сухарях. И все! Обжариваете со всех сторон на сковороде или в духовке можно запечь. Я обжарила на сковороде в большом количестве масла гхи