Трендовая подача сельди под под шубой от моей бабушки, которая точно поразит всех за новогодним столом🍾

Ингредиенты:

Свекла вареная - 500гр

Картофель - 4шт

Морковь - 1-2шт

Селёдка - 3шт

Яйца - 4-5шт

Лук - 1шт

Зеленый лук

Горчичное или оливковое масло

Майонез

Пищевая пленка

Для украшения:

Творожный сыр

Красная икра

Веточки укропа

Приготовление:

На разделочную доску выстилаем 2 слоя пленки.

Свеклу натираем, отжимаем и распределяем первым слоем, сверху немного лука (совет от Зинуши) и майонез.

Далее слоями: картофель → майонез, морковь → майонез, зеленый и репчатый лук → майонез, яйца → майонез.

Посередине выкладываем селедку, смазываем маслом, посыпаем луком и сворачиваем в рулет.

Отправляем в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.

Перед подачей снимаем пленку, украшаем и наслаждаемся👌🏻