Рецепт ленивой овсяной каши с белками: быстрый завтрак

Рецепт быстрой, ленивой овсяной каши с белками

Мой любимый рецепт, так как завтрак семье нужен прямо сейчас — и побыстрее.

Ингредиенты:

овсяные хлопья — 300–400 г;

молоко — 200–300 мл;

соль/сахзам — по вкусу;

яичные белки в упаковке — 4–8 шт.

Что делаем?

Овсяные хлопья долгой варки заливаем кипятком в пропорции 1 : 3 и оставляем на 10–15 минут. Я делаю это на ночь и оставляю.

Спустя 20 минут или утром (это мой вариант) добавляем молоко, соль, сахзам и все специи по вкусу (можно добавить корицу или какао). Варим на среднем огне 7–10 минут.

Когда каша разогрелась, вливаем белки и всё хорошо перемешиваем.

КБЖУ на 1 порцию: 370/22/7,83/55.

Экономия времени так себе, но активное время готовки сокращается.