Что приготовить на ужин маме: говяжьи кости и детская тарелка
Спасибо вам, добрые люди, особенно @anastasiastar за подсказку про говяжьи кости, я так изысканно поужинала, так впору пришлась детская тарелочка, ну просто идеально всё сложилось.
Кости из Ленты.
Дочь, увидев их, озадаченно спросила:
— Это зачем?
— Мне, я буду есть.
— Мама, ты что, собака?
Листайте, в карусели рецепт от московского шефа
Вуаля·
А что в них?
Варвара Макарьина ··
Мама двоих (младенец)
Я когда-то делала зеленое чесночное масло по рецепту Славного Друже (мягкое сливочное масло блендерим со всякой зеленушкой и морозим порционно в формах для льда), вот его кусочки и разложила, ну и соль-чеснок
Елена·
Мама троих детей
Напишите рецепт пожалуйста, у меня муж такое ест,моей фантазии только на сварить хватает.
Варвара Макарьина ··
Мама двоих (младенец)
Щас в фото к записи добавлю)
Варвара Макарьина ··
Мама двоих (младенец)
Есть с хлебом! Каким-то вот прям чёрненьким, ржаным, зерновым
Елена··
Мама троих детей
спасибо!
Aliya·
Мама троих детей
Я заказываю в ресторане обычно, если есть в меню🤤
Ольга·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Я это блюдо за дорого последний раз в ресторане ела лет 10 назад. Попробую сгонять в ленту. А они рубленные продаются? Как называется? Сахарная косточка?
Варвара Макарьина ··
Мама двоих (младенец)
Варвара Макарьина ··
Мама двоих (младенец)
Косточки говяжьи, есть и в окее, и в ленте, как насчёт других магазинов - не знаю.
Ольга··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
супер 🙌 спасибо
Эвелина·
Мама сына (2 года)
Блин у меня слюни потекли
Анютик-парашютик·
Мама двоих (7 лет, 15 лет)
А с чем вы ели их?
….я··
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
да.очень.нт надо сделать заранее если нет тостера иначе,когда косточки готовы,там без разницы какой будет хлеб😁
Анютик-парашютик··
Мама двоих (7 лет, 15 лет)
а винишко надо под это?
….я··
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
блин .у меня аж слюнки затекли,как вспомню.надо купить будет.
Они подойдут подо все😁я ела так.
Карина ·
Мама дочки (2 года)
А как их есть? Они же твёрдые наверно 😅 в первый раз если честно вижу рецепт костей
Анна··
Мама троих детей
@varvara.makarina я тоже не очень поняла, вы же туда только масло и зелень положили? Что там есть? Масло ложками? Или там ещё что-то есть🫣
Варвара Макарьина ··
Мама двоих (младенец)
есть там действительно почти нечего, но то, что есть - того стоит. Внутри этих цилиндрических спилов - костный мозг, он мягкий, типа паштета, его после приготовления едят обычно с хлебом, лучше с поджаренным.
Анна··
Мама троих детей
аа, поняла. Спасибо!
Анютик-парашютик·
Мама двоих (7 лет, 15 лет)
Купила кости две, мне их вдоль распилили, ща буду готовить
Варвара Макарьина ··
Мама двоих (младенец)
Супер!