
Два года их не готовила 🧡
первое начнем с начинки
1) отвариваем чищенную картошку потом делаем из него пюре после добавляем творог и соль.после формируем шары из этой массы с размер наш кулак.
2) тесто: берем муку обычную и кукурузную чтоб было по ровному можно взять тарелки для супа и одна в одной тарелке другая в другой, после же берем тазике насыпаем обе тарелки с муками хорошо размешиваем потом добавляем теплую воду по чуть чуть чтоб тесто было не жидким но и не твердым и вот оно готово тесто,оставляем на минут,10,15 так оно лучше становится
3) расскатываем тесто в кружочки для начинки вот примерно как для пирожков с размером не больше нашего кулака тесто сколько вышло и у вас начинки столько кружочков и нужно я пять сделала. После эту начинку помешаем в наше тесто
Сначала перед тем как по месте начинку в тесто хорошенько муку обычную по сыпьте на доску после уже раскатывай кружок и вот как пирожки так же и тут начинку ставить внутрь потом уже рассказывайте тесто как для пиццы сильно на него давите оно очень нежное😂
Далее жарите на быстром огне без масла без нечего он как лаваш ему только быстрый огонь нужен
И после с двух сторон можно помазать подсолнечным маслом или топленным или домашней сметаной.
Вот так прочтете подумайте сложно это не так это легко😂❤️
@mommy_9_, ну первое начнем с начинки
1) отвариваем чищенную картошку потом делаем из него пюре после добавляем творог и соль.после формируем шары из этой массы с размер наш кулак.
2) тесто: берем муку обычную и кукурузную чтоб было по ровному можно взять тарелки для супа и одна в одной тарелке другая в другой, после же берем тазике насыпаем обе тарелки с муками хорошо размешиваем потом добавляем теплую воду по чуть чуть чтоб тесто было не жидким но и не твердым и вот оно готово тесто,оставляем на минут,10,15 так оно лучше становится
3) расскатываем тесто в кружочки для начинки вот примерно как для пирожков с размером не больше нашего кулака тесто сколько вышло и у вас начинки столько кружочков и нужно я пять сделала. После эту начинку помешаем в наше тесто
Сначала перед тем как по месте начинку в тесто хорошенько муку обычную по сыпьте на доску после уже раскатывай кружок и вот как пирожки так же и тут начинку ставить внутрь потом уже рассказывайте тесто как для пиццы сильно на него давите оно очень нежное😂
Далее жарите на быстром огне без масла без нечего он как лаваш ему только быстрый огонь нужен
И после с двух сторон можно помазать подсолнечным маслом или топленным или домашней сметаной.
Вот так прочтете подумайте сложно это не так это легко😂❤️
Сохранила пост