Имбирные печеньки с сыном: рецепт для новогоднего настроения

Приготовили с сыном имбирные печеньки. Вызываем снег ❄️ и новогоднее настроение.

Рецепт:

100 гр мёда

100 гр сахара

100 гр сливочного масла

1/2 чайной ложки соды

1 яйцо

350 грамм муки +, -

Щепотка соли

1/2 чайной ложки корицы

1/3 чайной ложки имбиря

В кастрюлю добавить: мёд 🍯, сахар, сливочное масло, ставим на средний огонь до растворения сахара.

Снять с огня добавить имбирь, корицу, соду, хорошо перемешать и остудить чтоб было тёплое.

Добавляем яйцо тщательно перемешиваем, постепенно вводим муку. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам. Оставить в холодильнике на 2-3 часа.

Выпекала на 180 градусов минут 5. Очень вкусные и ароматные получились ☺️🎅🍪🥮🎄

Срок хранения готовых печенек. 1 месяц в закрытом контейнере.