С какого возраста можно давать детям грибы в супе и других блюдах
Девочки, с какого возраста давали детям грибы? Готовила грибной суп нам с мужем, дочка очень просит его (речь о старшей естественно). Там грибов немного, как зажарка больше. До этого грибов ей не давала ни разу ни в каком количестве
Комментарии
Я даю суп из лесных грибов примерно с 3,5 года.
Но немного переживаю и всегда сначала ем первая (например вечером), и если все ок, то на следующий день в обед дочке даю)
Дочке, кстати, очень нравится грибной суп)
Прочитала в интернете ,что только шампиньоны с 2 лет можно давать .А лесные не рекомендуют до 10-12 лет 🤪
С трёх лет едим и суп и жареные и пицца только с грибами . Любители грибов у меня))))
С года сын спокойно ест шампиньоны вешенки. Грибы любит. Но даю немного
Можно пробовать, я вот не осмелилась пока дочке, но потому что я у меня трикалазная недостаточность, я поев грибов в 10 лет еле выжила в реанимации, но это большая редкость отсутствие этого фермента и такая реакция организма, с дочкой тяну только поэтому, а так бы уже давала конечно, если у вас нет такой истории у ближайших родственников то давать конечно
@miss_krabtri, первый раз были вешенки искусственно выращенные, второй раз шампиньоны, это редкая непереносимость поэтому диагноз поставили с трудом и не сразу, да, нельзя никакие, трегалоза содержится и в водорослях, если засушить водоросли и грибы и долго хранить то трегалоза распадается до глюкозы и я могу это есть, поэтому я могу есть нори, морскую капусту и грибы например в порошке, который во всякие дошираки добавляют так как они сухие и давно хранимые, а обычные не могу. Это не аллергия, а именно неспособность расщепить углевод из которого состоят грибы, симптомы через 1-1,5 часа неукротимая рвота, обезвоживание, падение давления, для врачей это выглядит как тяжелое отравление грибами, ядовитыми, но в моем случае это любые грибы и водоросли, кроме как я уже написала давно высушенных. Доза любая, но чем больше тем мне хуже, первый раз был суп из грибов, в реанимации даже хотели искусственную почку подключить, второй раз чуть легче попались в мясе по-княжески, я сходила на день рождения одноклассницы. В общем, такие дела, теоретически небольшое совсем количество типа одного гриба я могла бы съесть, но проверять не буду после таких пребываниях почти без сознания в реанимациях 🙈
@miss_krabtri, точный диагноз ставят с помощью забора биоптата из кишечника, да так просто не узнать( проще пробовать с очень маленькой дозы и наблюдать, у меня просто получилось так, что первый раз в 10 лет и сразу с тарелки супа, как-то не подумали, что может быть такое и возраст большой, раньше как-то в семье не особо грибы ели только консервированные и мне мама их из-за того, что консервы не давала соответсвенно
@marimake-up ужас. А как это "лечат" если попал в реанимацию. Интересно почему такая реакция, ведь гриб может просто выйти непереваренным
В год уже ввели, все хорошо, но очень редко да и им не нравится
Шампиньоны еще до года.
Старшая грибы не ест.
Младшей другие грибы(кроме шампиньонов) не давала еще.
Покупные магазинные с любого. Там одна вода, искусственные. В почти 4 года дала бы и не парилась точно.