Девочки, можно ли при аллергии на молочный белок есть мармелад?
Подружка навела на мысль, что в мармеладе желатин, а он сделан из говядины, а говядина это животный белок и он может дать перекрестную аллергию.
Я хз чет, так это или не так?
@sam4enko.nas, белок только в молоке, так что можно
Если нет реакции - допустимо. Если есть - да, нужно исключать. Врач тоже говорила, что на желатин может быть реакция
@sam4enko.nas, ну скорее всего да, животный. Насчет перекрестной хз, но дочь давала достаточно сильную реакцию на мармелад, думаю из-за красителей и ешек. У нее на молочку была аллергия
Если у вас на белок коровы в целом аллергия, то есть мармелад на агаре