





Мамочки, с праздником НАС🌷🌷🌷
Рецептом делюсь в комментариях😉
А это хороший перекус)))
Полезная мука, сахара не нужно много.
Масла можно тоже уменьшить
⭐️ Творожные булочки: вкусно и полезно! ⭐️
Утро станет идеальным с ароматными творожными булочками. Песочно-творожное тесто тает во рту, а свежая начинка дарит особую сочность и кислинку.
Особенность моего рецепта — польза цельнозерновой и кукурузной муки. Булочки менее пышные, но гораздо полезнее обычных.
Хотите пышнее? Используйте белую муку.
Рецепт:
Тесто:
- Цельнозерновая мука — 2 ст.
- Кукурузная мука — ½ ст.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сахар — ¼ ст.
- Соль — щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Творог мягкий — 150 г
- Масло сливочное растопленное — 80 г
Начинка:
- Свежие ягоды или фрукты(я использовала Клубнику, ежевику, смородину замороженные, не размораживать!)-350 гр.
- Сахар (по желанию)кто-то любит с кислинкой, кто-то послаще.
-Кукурузный крахмал- 1 ст.л.
Готовим:
1. Смешайте сухие ингредиенты.
2. Взбейте блендером творог, яйцо, сахар и масло.
3. Добавьте сухую смесь в жидкую, замесите тесто.
4. Дайте тесту отдохнуть 30 мин.(или на 10 мин в холодильник).
5. Сделайте заготовки, выложите начинку.
6. Выпекайте при 180°C ~20 мин.
Получатся прекрасные альтернативные сладости — быстро, вкусно и полезно! 🥐✨
Спасибо, выглядит круто! Пытаюсь ничего не печь пока, а потом вижу такое )