Дома есть 2 бутылки просроченного молока , обычно я их выкидываю , Но в этот раз так жалко они новые , даже не открытые , мама всегда из испорченного молока готовила блинчики, блинчики мы не любим , а интересно из такого молока получатся панекйки, срок ушел 2 дня назад и можно ди такие детям давать ?
Я тесто замешиваю из такого . Очень вкусно получается на пышки . Вот панкейки не знаю , получатся ли .
Из магазинного не готовлю, оно у меня не скисает, а пахнет тухлятиной, из домашнего делаю блины, панкейки, пышки, пирожки
Конечно получится, прокисшее молоко это почти кефир,всегда из такого молока и кефира пушистые получаются оладики
@pdpdpdpd а почему бы его тогда просто не использовать?
Срок годности на пачке ничего не значит в данном случае
@bu-_bu, боюсь что оно свернется , один раз такое произошло когда завтрак готовила 🤣все остались без завтрака
@pdpdpdpd, в столовую ложку налейте и над газом подержите , если свернется,то можно ложку сметаны положить в него и из него кефир получится . Если не свернется ,то нормально значит . Если сметаны нет,то просто с открытой крышкой вне холодильнике оставьте ,тоже в кефир превратится
Молоко иногда горькое становится как срок проходит. Попробуйте на вкус, если не горькое можно и на хлеб тесто поставить и на пирожки