Почему не получаются сырники: рецепты с инструкцией

@an.la, @sergva @yara888 девчонки, спасибо! В следующий раз попробую отпишусь че получилось 😁🙌🏻

Получаются всегда 🔥 сырники как в кофемании😋

творог 5-9% - 720 г

яйцо - 1 шт

сахар - 80 г

ванилин - 1 пачка

манная крупа - 65 г

мука для обваливания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Творог протираем через сито.

2. Яйцо смешиваем с сахаром и ванилином, добавляем к творогу, туда же манную крупу.

3. Делим на шарики по 65-70 г, обваливаем в муке и формуем с помощью ножа.

4. Обжариваем на подсолнечно-сливочном масле на среднем огне с 2х сторон до золотистого цвета.

5. Подаем с ягодами, вареньем, сгущенкой.

творог 180-200гр, 1 желток, 3ст.л рисовой муки, соль, сахар по вкусу

ссылка мой старенький рецепт

Айка я уже отказалась от этой идеи😅 в духовке игин готовлю как лепешки😂