Как правильно приготовить тефтели для супа, чтобы не разварились
Девочки, сколько нужно держать в воде рис и в какой температуре? Как вы готовите тефтелевый суп🫠 у меня они разваливаются в супе. Что не так я делаю.
Лучший комментарий
В кипящую воду добавляю тефтели, и убавляю огонь, снимаю пену, а когда закипит вода с тефтелями, добавляю картошку, и варю до готовности картошки
Идеальный суп получается 👌
Комментарии
В кипящую воду добавляю тефтели, и убавляю огонь, снимаю пену, а когда закипит вода с тефтелями, добавляю картошку, и варю до готовности картошки
Идеальный суп получается 👌
Всегда делаю тефтели из сваренного риса
Добавляю яйцо
На 1 кг - 250 лук, 150 гр риса, специи, яйцо
Отбиваю немного, леплю по 70-80 грамм
Никогда не разваливались
Рис промываю, заливаю кипятком буквально на минуту. Потом смешиваю с мясом
В фарш яйцо не добавляла никогда. Не разваливались ни разу. Может фарш не жирный был у тебя? Суховатый?
Пару секунд отбиваю фарш
Никогда не разваливаются
Я в фарш яйцо добавляю
Я рис 2-3 раза промываю, потом добавляю в фарш, хорошенько отбиваю, 33 раза
Яйцо тоже добавляю
И сначал делаю зажарку в кострюле, потом на зажарку кладу картошку сверху тефтели и наливаю туда воду, дальше уже убираю эти основание которые собираются( чоп крч, забыла как наз-ся) и до готовности оставляю
Фарш+рис+яйцо+соль,перец
Отбиваю минут 5
Кипячу воду, туда закидываю тефтели, снимаю пену после закипания, добавляю картофель
Зажарка
Жарю на топленом масле лук+морковь+болгарский перец+томат
В кастрюлю к сварившимся тефтелям и картошке добавляю зажарку и сверху зелень.
Мне кажется из-за яиц на разваливаются у меня они
Ты добавляешь?
@witpo, а как он узнает что ты добавила яйцо ?
Кукурузного крахмала можно добавить в фарш немного) они не развалятся )
@witpo, я с готовым делаю, он же не успеет потом приготовиться , тем более разваривается же)
Зачем держать в воде? Я никогда так не делала
Чем кормить ребенка перед сном, чтобы он не просыпался ночью?
Девочки, сил моих больше нет😭
Чем вы кормите ребенка перед сном, чтобы он не посыпался ночью кушать?
Завершили ГВ, видимо для того, чтобы в 4:30 утра вставать есть кашу/суп и все что найдем по пути 😡 потому что если не кормить, сын поднимает рев, крик, истерику, дерется…
Моему отчаянью нет предела😭
Перед снов в 18:30 вчера дала гречку и филе индейки. В 19:15 ел тарелку риса и смузи (банан целый+малина).
В 20:00 уже спал. И вот в 4 утра проснулся съел 300грамм разводной каши флер альпин, 2 к...
Как ваши дети едят в 2г 4мес? Сами или кормите?
Девчонки, как едят ваши дети в 2г 4мес? Сами ложкой? Или вы их кормите с ложечки?
Моя королева решила, что она вообще сама есть не будет… раньше хоть немного ложкой орудовала, теперь сидит и ждёт пока я ее накормлю
Дополнение:
Девушки, милые! Некоторые не так меня поняли) моя доченька умеет есть ложкой и вилкой) пьёт из стакана сама! Она все умеет) и руками ела, когда только начался прикорм) суть в том, что раньше она половину тарелки могла сама съесть и суп ложкой похлебать, а сейчас только...
Мужья предъявляют за уборку и готовку: это нормально?
Ваши мужья вам предъявляют за уборку, готовку в доме?
Ну вот не успели приготовить ужин, можно пельмени поесть подумали вы, или заказать доставку, а муж пришёл и начал возмущаться хочу борща или котлет? к примеру.. Или не успели помыть полы, разобрать гору вещей которая лежит после стирки два дня?
Пы.Сы. У нас в этом плане с мужем проблем нет если что😌
Девочки пост написала потому что есть знакомые девочки,у них дома скандалы с мужьями на тему быта, там девушки работают+дети и дела по дому ...
Какой суп обожают ваши дети? У нас фавориты — гороховый и с лапшой!
Каким супом восхищаются ваши маленькие детки?
У моей в топе гороховый и с лапшой😂
Вдруг, есть еще что-то интересное, простое, а я прохожу мимо 😁
Кто ты: кухарка или уборщица?
Моя любимая свекровь (без сарказма и кавычек) любит говорить: существуют два типа женщин, "кухарки" и "уборщицы". Мы с ней, кстати, относимся к разным типам, не в последнюю очередь поэтому нам так комфортно сосуществовать 🤣
Так вот, условные "уборщицы" любят перебирать шкафы, вытирать пыль, стирать, гладить, "расхламляться", думать про дизайн интерьера, покупать свечечки и статуэточки, и ловят от этого кайф
А условные "кухарки" покупают специальную терку для сыра, замораживают зажарки на супы с ...
Пару секунд отбиваю фарш
Никогда не разваливаются
Я в фарш яйцо добавляю