Рецепт салата с баклажанами и фетой как в ресторане

post image

До этого покупала этот салат несколько раз в яндекславке, но там баклажаны были с кожурой, и сегодня впервые приготовила сама, очень вкусно:

-Баклажан кубиками смешала в пакете с кукурузным крахмалом и обжарила периодически добавляя подсолнечное масло

- выложила на пергамент, чтобы масло впиталось

- помидоры черри

- сыр рассольный фета

-соус сладкий чили

Вкусно даже без соли и так же вкусно, как в ресторане.

6

Комментариев ещё никто не написал.