Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
София
София
Мама сына (3 года), беременна (13 нед.)

Вкусный рецепт печени для тех, кто ее не любит

Хозяюшки! Поделитесь, пожалуйста, вкусным рецептом печени 🙏 на дух ее не переношу. А тут захотелось, уже 2 дня думаю о ней🤣

13

Комментарии

bozhko_kristina

КрисВ ожидании первенца

Купите печень индейки. Меньше всего возни и запаха с ней

Ответить

tatana1

ТатьянаМама троих детей

Люблю печень с картошкой тушить, прям мелко режу печень, получается как крошки в картошке, лук, морковка

Ответить

19nastya96

АнастасияМама двоих (2 года, 5 лет)

Я не люблю всю печенку, кроме индюшачьей. Жарю ее с мукой и солью, очень вкусно. Не похожа на остальные виды печени

Ответить

lsorekho

ЛюбовьМама сына (3 года), беременна (37 нед.)

Готовлю из говяжей или свиной печени. Сначала обжариваю морковь кусочками, после добавляю лук, далее печени, сметану, специи по вкусу, на гарнир макароны отварные

Ответить

mamalvov2

Юля Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего

Я очень люблю паштет из куриной печени, но только тот, который я делаю)

Обжарить лук, морковь, чеснок ещё добавляю (но это по желанию) потом добавляю печень, тушу до готовности. Блендером взбиваю и добавляю сливки, желательно жирные, смотрю уже по консистенции, не люблю очень густой паштет. От такой вкусный получается, сливочный вкус у него.

Обожаю заворачивать блины с этим паштетом)

Ответить

oksancha

ОксанаМама двоих (1 год, 6 лет)

Обжариваю в муке и тушу в кастрюле со сметаной

Ответить

oksancha

ОксанаМама двоих (1 год, 6 лет)

И поджарку, конечно же

Ответить

wyvern

Мать ДраконаМама дочки (1 год)

Обжарить лук и чеснок, добавить печень и сметану. Соль, перец по вкусу. До готовности потушить. Печень беру только куриную или индейки. Остальную на дух не переношу.

Еще печеночный торт люблю.

Ответить

sofia977

СофияМама сына (3 года), беременна (13 нед.)

А в чем отличие куриной от свиной?

Я сейчас на дух курицу не переношу, ни вкус, ни запах😱

Ответить

oksancha

ОксанаМама двоих (1 год, 6 лет)

@sofia977 печень иначе пахнет. Я курицу тоже разлюбила. А печень люблю. Индюшиная жестче. Я куриную люблю. В мяснове хороша, без желчи. Проверяйте во время проиывания каждый кусочек на наличие желчи, иначе горько будет

Ответить

wyvern

Мать ДраконаМама дочки (1 год)

@sofia977, для меня большая. Не такая вонючая что ли.

Свинину я вообще не люблю. Она пахнет свиньей и жирная. Говядина прям кровью, а печень птиц , прям Лайт)

Но, на вкус и цвет )

Ответить

vasy.08

МаринаМама двоих (младенец)

Паштет сделайте

Ответить

sofia977

СофияМама сына (3 года), беременна (13 нед.)

Не, паштет не хочется

Ответить