Рецепт пирога со смородиной: быстро и вкусно
Пирог с ягодами смородины 🥰
2 яйца взбить с сахаром 100 грамм + 2 щепотки соли
Сливочное масло растопить и добавить 4 ст.л + растительное масло 4 ст.л.
Добавить варенье 150 грамм ( можно заменить на сахар 150грамм)
Добавить молоко 8 ст.л.
Добавить муку 260 грамм+ разрыхлитель 8 грамм
Замороженные ягоды смешать с ложкой муки и переложить их в тесто ,смешать с тестом .
Форму не смазывала ,так как застилала её фольгой .
Запекала при 170 градусах 40 минут .
Духовку заранее разогрела .
Потратила 15 минут своего личного времени для приготовления теста и вкуснейший пирог к чаю готов .❤️😄
Комментарии
Взбивали миксером яица с сахаром?До устойчивых пиков?
@vdemakova3, у меня варенья под рукой нет😂Зато замороженных ягод целая морозилка😄
@energichnaya_mama ну вот я и написала что можно вместо варенья сахар , я тоже придумываю всякие всячины потому что и ягод полная морозилка и варенье не знаю куда девать 😄, если ягоды я ещё на кампот использую ,то с вареньем вообще не знаю что и придумать 😄
@vdemakova3, я из замороженных варю варенье и компотики☺️
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜
Варшавский пирог с яблоками. Или пирог «3 стакана». Почему 3 стакана? Потому что для него не нужно месить тесто, достаточно всего лишь смешать 3 стакана сухих ингредиентов: манки, муки и сахара.
В общем, рецепт в комментариях 📝
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...
У меня смородины нет, попробую с другой ягодой, спасибо 😉