Я тут к вам опять с печеньками. Идеальны для приготовления с детьми.
Любава на больничном с отитом, вот и развлекаемся как можем 😊
Рецепт: 📝
125 грамм масла комнатной температуры
1 яйцо
100 грамм кукурузного крахмала
100 грамм сахарной пудры
1 Чайная ложка разрыхлителя
Пакетик ванилина
Муки 250-300 грамм (смотрите по тесту, когда будете его замешивать. Должно быть мягким, хорошо лепиться. Муки может уйти и больше)
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить мягкое, эластичное тесто. Отщипнуть кусочки размером с грецкий орех, сформировать из каждого небольшие колбаски и соединить их концы, придавая форму кольца. Выложить на противень (я всегда стелю бумагу для выпечки), выпекать при 170 градусах 15 минут. Остывшие печеньки окунаем сначала в растопленный шоколад (у меня милка. Залила прям в упаковке кипятком, отрезала носик и вот вам растопленный шоколад). Орешки измельчила блендером. У меня фундук, кешью, миндаль и грецкие. Можно любые.
Да блиииииииин…. Я несколько дней не заходила сюда, не листала ленту. И только дала себе слово -неделю без сладкого - получите , распишитесь !Худею теперь видимо к лету очередному
Невероятно вкусное тесто для пирожков 👇🏻 Молоко 200 мл Вода теплая 200 мл Дрожжи 1 ст.л. Сахар 2 ст.л. Соль 1 ст.л. Растопленное слив.масло-делала на глаз, примерно 50-70 грамм Майонез 1 ст.л с горкой Мука на глаз Тесто должно быть мягкой Мукой не забивайте, чем меньше муки, тем воздушнее тесто будет ✅
Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚 Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍 Нам понадобится: Желтки 4 шт Сахар 35 г Мука 100 г Масло сливоч. 40 г (комн.темп.) Разрыхлитель 1 ч.л. Цедра пол-лимона Смешиваем все кроме муки до однородности. Всыпаем муку. И разделяем тесто на равные шарики, размером с грецкий орех. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и печём 15 мин при 180 градусах.
Овсяные печеньки 🍪 очень вкусно получились 😋 Может пригодиться вам рецепт приготовления🤗 ⤵ Банан - 1 шт Яйцо - 1 шт Сахар - 100 гр Сливочное масло - 100 гр Овсяные хлопья - 150 гр Мука - 200 гр Разрыхлитель - 1 ч.л И по желанию можете добавить 100 гр шоколада или грецких орехов ☺ Банан измельчаете вилкой, добавляете 1 яйцо , сахар и растопленное масло все перемешиваем. Потом к ним отравляете овсяные хлопья, муку и разрыхлитель и замешиваете тесто и добавляете по желанию шоколад или грецкие орешки 👏 и влажной рукой делаете формочки и в духовку На 180 градусах 20-25 мин и готово ✅
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Марианна·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Спасибо заскриншотила
Inna·
Мама дочки (1 год)
Да блиииииииин…. Я несколько дней не заходила сюда, не листала ленту. И только дала себе слово -неделю без сладкого - получите , распишитесь !Худею теперь видимо к лету очередному
Катя-Катерина··
Мама троих детей
😂😂😂 к новому году начнем. С новой недели ☝🏽💪🏾🙏🏾
Inna··
Мама дочки (1 год)
я ж мечтала к 6 декабря быть 44-46, ну 46 это уже успешный успех 🤣
Mama·
Мама двоих (2 года, 17 лет)
Спасибо, сохранила ✅
Lika·
Мама двоих (младенец)
Так так … ток не удалять