Как называется эта болезнь. Когда готовлю еду, у меня всегда страх, что мясо не приготовится, без понятия откуда это в моей голове . Итог: часто еда переваренная, а курицу передержишь, резиновая, сухая.
Вот тоже так люблю, но общий вид блюда будто портится, всю жизнь похоже буду учиться готовить 😄 например если это дымдама ( мясо с овощами) всё в кашу.
блин я раньше такой была🤣я мясо спецом мелкими разрезаю да и детям чтоб жевать легче было,и быстро сварилось,а курицу домашнюю долго варю они жесткие,а окорочка быстро готовиться 😅
Может из детства, когда готовили на слабой плите 😅.
В школьные годы либо я не умела готовить или плитка была слабой, такая проблема бывала частенько