Всем привет
Хочу приготовить мясо в духовке, окорок.
Уже порезала кубиками и замариновала
Как можно приготовить чтобы было сочно и вкусно?
@drammatica можно к мясу резанному в рукав засунуть еще картошку. Кусочками обвалять в маринаде вместе с мясом.
Будет как жаркое.
@olkaya У меня она никогда не пропекается
Мясо готово, а картошка хрустит
В следующий раз не режьте.
Целый кусок нашпигуйте чесноком, обмажьте майонезом и горчицей, солью и перцем и запеките в рукаве
Сейчас тоже все сложите в рукав и запеките. Тогда будет сочно.