Что приготовить на Новый год: идеи меню от мам

В прошлом году готовили стейки, бутерброды с рыбкой и легкий салат) в этом году я думаю примерно так же, вкусно быстро без заморочек и заваленного холодильника)

Послушаю.

Сырная тарелка , рыба запеченная, тарталетки с икрой , тарталетка с рыбой с с/с, авокадо и творожным сыром, легкий салат с креветками

Жаль, что мои дети не едят рыбу) а вы какую запекали?

У нас классика это форель запеченная, и пюре. Мужу винегрет, бутерброды со шпротами, яйцо с красной икрой, у меня бутерброды с красной рыбой, и какой-нибудь майонезный салат. И какие-нибудь нарезки.

Я уже несколько лет делаю так - основной прием пищи у нас часов в 9 вечера, а в нг именно что-то лёгкое. Именно в ночь поставлю салат с креветками, брускетты, и думаю запечь или филе утки или окорочка, будут всякие колбасно-сырные нарезки, фрукты ну и салаты с основного ужина, если надо кому-то😁 Но это пока, как правило, что-то меняется перед самым нг.

А вообще я стараюсь растягивать все вкусняшки на праздники, т.е. не как раньше - кучу блюд наготовят, а потом неделю едят и в мусорку ещё половина идёт.