Рецепт варенья из каламандинов с пошаговым приготовлением
Добрый вечер девочки❤️Я тут сварила варенье из каламандинов, начнем с того что это мини дети мандаринов, на вкус очень кислые , а аромат апельсина, прям очень цитрусово.
Моя Бабуля варила с мандариновых шкорок, вот мне по вкусу готовое варенье очень сильно напомнил этот вкус❤️ Варенье для любителей кисло-сладкого с легкой горчинкой.
По рецепту все очень просто , кладем все в пропорции по 1:1:1 , каламандины, вода и сахар.
Единственное что я бы изменила в следующий раз это колличество воды, я люблю чтобы погуще было. По сахару норм,но тоже можно чуть больше, это опять же на любителя .
Закидываем в миску вместе с кожурой и прокалываем в одном месте, заливаем крутым кипятком, оставляем на 10 минут, далее воду слили и наливаем в кастрюлю воду , туда сахар, довели до кипения и варим 10 минут, оставляем на час , через час еще раз варим 10-15 минут. Оставляем остывать , далее завариваем чайник , выкладываем варенье и наслаждаемся 🫶
Комментарии
Как гласит гугл, каламандин это гибрид кумквата и мандарина
@darya_furshet, ага, уже почитала, прикольно конечно, я б такое варенье попробовала.
@svart_daisy, Мне их привезли , у людей дерево растет свое) Возможно на рынке есть
Что делать, если водитель оставляет машину с работающим двигателем?
Куда пожаловаться на водителя, оставляющего машину надолго с включенным зажиганием? Дымят просто ужас, минут 10 точно, а скорее всего больше 🤯 И это без водителя внутри!
Сколько варить 10 яиц?
Я вчера положила 10 яиц в одну кастрюлю, думая, что одно яйцо варится пять минут, значит за раз 10 яиц варила 50 минут. Это меня ночью беспокоило и погуглила, оказывается 10 яиц варится столько же, сколько и одно яйцо 😅
Честно, я до этого так много яиц не варила, максимум 3 штуки и варила 10 минут.
Как разбудить детей утром без слез и истерик - советы мам
Доброе утро) за сколько минут до выхода будите детей? хорошо встают или спать хотят ? у меня все трое хотят спать (( очень тяжко по утрам нам любителям поспать
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Как сохранить витамины в зимних заготовках?
Наделала на зиму заготовки. Клубнику с чуть-чуть сахарочком - обычно на 1 кг кладу 100-150 г сахара, но храню в морозилке. Сделала смородину с сахаром по такому же рецепту. И сегодня впервые СВАРИЛА абрикосовое варенье. Никогда ягоду (фрукты) не варю🙅🏼♀️ чтоб сохранилось витаминов по максимуму. А абрикос пришлось варить. На 3 кг абрикос положила 900 г сахара и варила два раза по пять минут. Но опять таки хранить в морозилке. С таким количеством сахара в холодильнике не выдержит долго.
Осталось куп...
Это же кумкват вроде называется, нет?