Хелп
Решила заморочиться и украсить сама торт
На 2-2,5кг торта хочу сделать выравнивание крем чиз
Подскажите, сколько надо сливок, пудры, творожного сыра?
Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂 Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅 Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆
Реальная история мамы, которая сделала праздничный торт за 1500₽ вместо 10000₽. Узнайте, как украсить торт не хуже кондитера и порадовать детей. Читайте отзывы и советы других мам!
Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И торт ещё едет!!! Я просто в шоке.... Вы считаете это нормально? (Полная переписка, нажав на фото)
Я не думала, что морковный торт настолько вкусный😍теперь это один из моих любимых тортов😍
Мама делится забавным подарком от мужа на день рождения. Дочь подарила торт из Майнкрафта, а муж удивил по-своему. Читайте историю и присоединяйтесь к обсуждению!
Алеся·
Мама дочки (5 лет), беременна (7 нед.)
400 сыра, по 100 сливок и пудры
Светлана·
400 сыра,50 сливок и чем слаще хотите то 80-100 пудры )
Настя·
@alesy713, Не@slavaynovna, не маловато сливок?
Я делаю 1:1 обычно
Светлана··
ну видите каждый делает по своему )
Ирина··
Мама двоих (7 лет, 18 лет)
Это очень много! Творожного надо больше
Настя··
я для выравнивания беру всегда сыр в кондитерском (так и называется крем -чиз) и сливки для взбивания которые (там же) он получается очень густой 1:1)
Алеся·
Мама дочки (5 лет), беременна (7 нед.)
Если больше добавить сливок, крем будет не стабильный, будет плыть
Эмилия💁🏼♀️·
Мама двоих (младенец)
Выравнивание делать лучше крем чизом на масле, он более стабилен
А внутрь на сливках
На 2 кг 450 гр сыра
120 гр масла
80 гр пудры
Эмилия💁🏼♀️··
Мама двоих (младенец)
Это я если что как кондитер говорю 😂
Надежда··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Как кондитер с вами полностью согласна. Чиз на масле самый стабильный после ганаша, на сливках может поплыть, тем более если рецепт не отработан, сливки легко перебить и в хлопья разойдется.
Ирина·
Мама двоих (7 лет, 18 лет)
Примерно так 400гр творожного сыра (беру только хохланд) 90гр сливок и 60 сахарной пудры
𝓐𝓷𝓪𝓼𝓽𝓪𝓼𝓲𝔂𝓪·
Мама двоих (3 года, 11 лет), ждёт третьего
Ждем фото торта 😊
Кристина··
Мама дочки (1 год)
Как то так получилось 😅
Кристина·
Мама дочки (1 год)
𝓐𝓷𝓪𝓼𝓽𝓪𝓼𝓲𝔂𝓪··
Мама двоих (3 года, 11 лет), ждёт третьего
Вау! Это шедевр! 😍