Кристина
krista.1997
Кристина·Мама дочки-младенца

Хелп

Решила заморочиться и украсить сама торт

На 2-2,5кг торта хочу сделать выравнивание крем чиз

Подскажите, сколько надо сливок, пудры, творожного сыра?

3

Комментарии

krista.1997
Кристина·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить
anst_ovv
𝓐𝓷𝓪𝓼𝓽𝓪𝓼𝓲𝔂𝓪·Мама двоих (3 года, 11 лет), ждёт третьего

Вау! Это шедевр! 😍

Нравится Ответить
anst_ovv
𝓐𝓷𝓪𝓼𝓽𝓪𝓼𝓲𝔂𝓪·Мама двоих (3 года, 11 лет), ждёт третьего

Ждем фото торта 😊

Нравится Ответить
krista.1997
Кристина·Мама дочки (1 год)

Как то так получилось 😅

Нравится Ответить
star555
Ирина·Мама двоих (7 лет, 18 лет)

Примерно так 400гр творожного сыра (беру только хохланд) 90гр сливок и 60 сахарной пудры

Нравится Ответить
milaaa3
Эмилия💁🏼‍♀️·Мама двоих (младенец)

Выравнивание делать лучше крем чизом на масле, он более стабилен

А внутрь на сливках

На 2 кг 450 гр сыра

120 гр масла

80 гр пудры

Нравится Ответить
milaaa3
Эмилия💁🏼‍♀️·Мама двоих (младенец)

Это я если что как кондитер говорю 😂

Нравится Ответить
nadyy
Надежда·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как кондитер с вами полностью согласна. Чиз на масле самый стабильный после ганаша, на сливках может поплыть, тем более если рецепт не отработан, сливки легко перебить и в хлопья разойдется.

Нравится Ответить
alesy713
Алеся·Мама дочки (5 лет), беременна (7 нед.)

Если больше добавить сливок, крем будет не стабильный, будет плыть

Нравится Ответить
anastasia_2932
Настя·Мама троих детей

@alesy713, Не@slavaynovna, не маловато сливок?

Я делаю 1:1 обычно

Нравится Ответить
slavaynovna
Светлана·Мама двоих (1 год, 6 лет)

@anastasia_2932, ну видите каждый делает по своему )

Нравится Ответить
star555
Ирина·Мама двоих (7 лет, 18 лет)

Это очень много! Творожного надо больше

Нравится Ответить
anastasia_2932
Настя·Мама троих детей

@star555, я для выравнивания беру всегда сыр в кондитерском (так и называется крем -чиз) и сливки для взбивания которые (там же) он получается очень густой 1:1)

Нравится Ответить
slavaynovna
Светлана·Мама двоих (1 год, 6 лет)

400 сыра,50 сливок и чем слаще хотите то 80-100 пудры )

Нравится Ответить
alesy713
Алеся·Мама дочки (5 лет), беременна (7 нед.)

400 сыра, по 100 сливок и пудры

Нравится Ответить
Читайте также
Валентина
epv
Валентина·Мама двоих (1 год, 3 года)

Морковный торт: вкусно?

post image

Я не думала, что морковный торт настолько вкусный😍теперь это один из моих любимых тортов😍

39870
makeevka Подскажите пожалуйста рецепт
chrisstine_one Выглядит безумно аппетитно 😋
stepanova2019tim Я когда начинала учиться печь торты очень хотела его приготовить ! И когда был мастер класс по
Читать все 164 комментария →
Татьяна
tatianka2002
Татьяна·Мама дочки (7 лет)

Смешной подарок от мужа на день рождения: история мамы

post image

Дочь мне на день рождения подарила торт из Майнкрафта, а муж вот это😂см. второе фото (это он не со мной переписывается если что😄)

757
ekato Охереть Я не знаю с чего больше я в ахуе, с того что там тетка старше его
alisaes Капец, сочувствую (((я тут тоже недавно узнала, что когда муж уходил, он уходил именно к любовнице. Последний
natali_natali88 😳😳😳после первого фото не сразу поняла
Читать все 545 комментариев →