Как приготовить толстые дрожжевые блины на закваске
Муж просит чтобы я научилась делать блины как готовила его прабабушка. Они толстые, дрожжевые, на какой-то закваске. В интернете нашла только мордовские на манке дрожжевые, но это не то. Может кто-то знает?
Комментарии
Ну что-то похожее ☺️ причем ни мама , ни бабушка не знают, не интересовались как их готовить 😀
@bekmuratova.a.a., у моей прабабушки была тетрадка 😍она любила рецепты писать в нее
Раритет помню ее из детства
Нооо
Ее не сберегли 🧐
@evgenia.sergeevna, @kikikimora, оладьи я готовлю толстые, но это не они
Оладьи на кефире с содой
Они как раз такие "пушистые" получаютс
Спасибо! Типа такого, но вместо дрожжей что-то другое было
Это не блины, а пышки наверное) ищите рецепты пышек
@bekmuratova.a.a., ссылка
Мне кажется это тесто вам подойдет, у меня так бабушка и мама готовили всегда
Моя бабушка делала блины на опаре дрожжевой