Рецепт жареного перца с чесноком и укропом для мам
Всем привет. Вдруг есть ещё кто-то любит сладкий перец как я в любом виде 😁. у нас осталось несколько перчиков домашних,уже немного уставших). Решила их пожарить ,потом сверху посыпала чесноком с уксусом и укропом замороженным чуточку. Получилось вкусно,на хлебушек с творожным сыром прям 🤤🤤
Комментарии
У меня такого не было 🤔тоже интересно почему так получилось
Обожаю. Только я в духовке запекаю и еще кинзы добавляю ням 😍😍
Ой я тоже так люблю, но немного по другому делаю: в духовке запекаю, снимаю кожуру там, где получается и потом слоями соль, чеснок, петрушка и уксус с маслом подсолнечным. Первый раз пробовала жарить, но потом так стала готовить
@natiksunk я добавляла три зубчика чеснока и половину чайной ложки уксуса,на мой вкус можно было бы и больше 😁
Я люблю намазать маслом оливковым перцы, запечь, снять пленочки, убрать косточки, потом заправить маслом. Затем чесноком петрухой присыпаю, солю и в холодильник. Отлично на бутерброды и хранится долго
У меня перец уже подвял,пленку не получилось снять,жарила целиком. Тоже вкусно вышло
@kinnvl, после запекания в пакет если положить и оставить остывать- обычно пленочка легко отходит
@pretty___woman в следующий раз попробую, спасибо за подсказку.🤗
Я когда жарю перец сначала разрезаю его , а когда пожарится во внутрь кладу тертый сыр с чесноком и зеленью , сыр плавиться и получается ооочень вкусно 🤤
А я тоже сделала, но у меня почему то чеснок позеленел , не знаете почему?
И можно ли его есть?