

Ореховый пирог по рецепту amna_foodie. Готовится элементарно, а на вкус просто божественно!
Ингредиенты:
• яйца — 4 шт.
• тростниковый сахар — 100 г.
• ванильный ароматизатор — 1 ч.л.
• растопленное сливочное масло — 30 г.
• миндальная мука — 100 г.
• молотые грецкие орехи + несколько орехов для украшения — 100 г.
1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем миксером яйца с сахаром и ванилью, пока смесь не увеличится в объеме вдвое.
2. Добавляем растопленное масло, миндальную муку и молотые грецкие орехи. Аккуратно перемешиваем.
3. Выливаем смесь в хорошо смазанную маслом форму (оптимально — 20 сантиметров) и выпекаем около 25-30 минут. Торт должен быть влажным и нежным внутри. Охлаждаем и извлекаем из формы. Перед подачей украшаем сахарной пудрой.


