Как исправить сухость гречки с мясом: советы мам

Значит воды мало в гречке ( либо не доварилась ) - доготовить надо

Подливку сделать к мясу, соус. Можно растопить слив.масло и в нем размешать обжаренный лук и полить гречку

Масло подсолнечное добавить.

Больше выпариваешь - сухая, будет. Выключаешь, когда еще водичка просматривается немного - сочно будет.

Долить воды и потушить немного.

Соус Болоньезе

Я готовлю с перцем болгарским и сливочное масло добавляю и получается не сухо