Почему у многих такое пренебрежительное отношение к заготовкам из морозилки? Аж фукают и чуть ли не блюют…я сделала в прошлом месяце хинкал, голубцы, курзе, манты, курицу по арабски и овощи…все продукты были самые свежие, чистые…в морозилке никогда нет запаха и сухой мороз…и сколько эта еды выручала меня..мы уже все съели..когда я на ногах стоять не могла и неожиданно приехали гости(не специально)..я все приготовила и гости съели все до последней крошки…столу о похвалы услышала❤️🩹или когда просто не хотела возиться с готовкой и перед приходом мужа быстро доставала и варила курзе..даже в именитых ресторанах супы замораживают…где шеф повара работают и никто не жалуется чет то.
Может если не вкусное или в старом и вонючем морозильнике морозит бывает не вкусно..или готовить потом неправильно…у нас даже в крупных выпечках пироги и торты перед байрамом заморожены
Ну да, в кафе и доставках большая часть бывает заготовлена уже заранее. И выпечка в кондитерских тоже, за которую у нас на праздники бывает драка)))😂
У меня хвала Аллаху никогда запаха в морозилке не бывало, всегда стараюсь мыть часто, проверять продукты и не оставить долго там что-то лежать. Ну и в хорошие пакеты ставлю)
Я не фукаю, но не люблю вкус приправленного фарша после разморозки, поэтому замороженные голубцы, курзе не люблю. Для гостей чтоб было иногда замораживала, но дважды из за отключения света все хинкалы слиплись😂 щас вообще не готовлю
Заготовки это классно
Так хочется все сделать но в одиночку мне сложно провести целый день на кухне