Как правильно хранить зелень: рукколу, шпинат и салат
Как вы храните зелень? 🥬 знаю есть много способов, но я не могу найти свой удобный (покупаю в основном рукколу, шпинат и листья салата)
Комментарии
Ставлю в пластиковое ведерко, типо как от майонеза. На дне ведерка вода, а сверху закрываю пакетом
В банке хранится довольно долго 👍 крышкой закрыть надо
В стеклянной? Просто сухую зелень засунуть в банку?
Бывает купишь зелень, и немного вялая. Я мою хорошенько в холодной воде, кладу в пакет, наполняю воздухов и завязываю так, чтобы воздух не вышел, ( как шарик или можно надуть и быстро завязать). Через пару часов свежий, бодрый, как с огорода оживает👍и спокойно также бодро 2 недели держится. Главное иногда промывать в холодной воде, и опять воздух.
Тоже так делаю только не промываю и она у меня залеживается становится влажной и портится… Буду промывать значит
Я в бумагу заворачиваю так хотя бы до конца недели норм .
беру на неделю, сразу мою, сушу в центрифуге, по пакетам и в холодильник
Обычно в пакетике , просто беру сколько надо , на неделю точно хватает
В холодильнике в пакетах обычных, так дольше сохраняются
В банку наливаю воды,э ставлю туда зелень, а сверху пакет надеваю, так хранится дольше всего ,около 2х недель