
Вниманию ПАШОТОЛОГов вопрос - Как сделать идеальный пашот? Может есть гаджеты, формы удачные? Откройте секрет
Я Делаю в половнике. 3 минуты и все отлично
Делала ещё в пленке, но не могу время засечь сколько точно надо
@lyana0328, кипячу воду
Выливаю яйцо в половник. Опцскаю в воду сначала только дном, пару секунд, чтобы схватился. Потом опцскаю полностью в воду. 3 минуты. Дальше столовой ложкой аккуратно как бы выковыриваю. Наверное, если смазать маслом, будет легче. Моим такое нравится, получается жидким
Силиконовые как на фото по 4 штуки фигня, где-то лежат если не выкинула