

Когда решила повторить боул из марши, ну или закончились идеи для обэда..🌚



Перловка и киноа на гарнир, хумус тыквенный, микс салата, жаренная грудка куриная, авокадо, отварная тыква и лимоном сбрызнуть всё
@mommy_._, с ночи замоченный нут отварить хорошенько, добавить сок лимона, соль, перец, оливковое масло, чеснок, отварную тыкву, и всё это погружным блендером взбить, если консистенция слишком густая добавить либо пару кубиков льда либо ледяную воду и продолжить взбивать, я в этот раз без ледяной воды сделала, поэтому хумус получился чуток неоднородной консистенции, еще в традиционном рецепте тахини(кунжутная паста) идёт, я без неё сделала.
В целом всё, специи можно уже по вкусу в конце отрегулировать.
очень аппетитно выглядит