Девочки, привет 👋🏾
Есть большой кусок слабосоленой форели.
Что можно сделать, кроме бутербродов и блинчиков ?
Накидайте , пожалуйста, не сложных вариантов.
Очень благодарна.
Мои съедают без ничего килограмм за сутки, и младшая вашего возраста и старший , тоже как у вас)))
Стараюсь наделать бутиков нам с мужем и спрятать.
Ещё с рисом даю на обед.
Портится быстро, если не лезет то лучше в морозилку.
Морожу всегда остатки слабосолёной рыбы ,она не теряет свои свойства и вкусовые качества при разморозке ,если рыба изначально хорошая.
Я делаю себе намазку часто потом из неё.Её удобно нарезать затем из морозилки мелким кубиком,добавляю творог мягкий Савушкин ,ложку горчицы в зернах и огурец (можно свежий/соленый/маринованный -по вкусу) и всё это дело затем на зерновой хлеб или просто даже на листа салата айсберг ,вкусно и полезно 👌🏼
Рулетики крутила - лаваш, сливочный сыр, огурчик . Суши сделать рыбой наверх побольше , уху сварила бы , запекла
Можно заморозить. Так даже будет правильнее, так как пройдёт термообработку.
Всеж - таки слабосоленая = сырая.
Я всегда морожу перед тем, как ест