
Девочки, хэлп!
Вчера была в кафе, взяла такой салат (лосось, руккола). В общем, ингредиенты все видны. Но заправка была космос! Какая-то лимонно-медовая что ли… 🤔 Я не повар ни разу, а салаты готовлю самые простецкие а-ля оливье и тд 🙈 Очень хочу сделать сама такой салат, но не знаю из чего делать такую бомбическую заправку. Подскажите, пожалуйста 🙏
Возможно бальзамический соус.или соевый,масло оливковое,горчица,мед и лимонный сок
Напишите им , я думаю подскажут) куда нибудь в ВК , или телеграмм)) в службу поддержки)))
Я когда-то работала в этой сфере, и в договоре было указано, что нельзя разглашать информацию о рецептах - коммерческая тайна. Сейчас, мне кажется, то же самое 🤷♀️
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...

Давно хотела спросить , вот и вспомнила. ДевчОнки, какие у вас любимые заправки к салату? Поделитесь , пжлйста, своими секретами 🙏 у меня в основном :
-оливковое масло
-ол.масло и соевый соус ( тогда из зелени только укроп)
-ол.масло и бальзамический уксус ( если в салате помидоры , тогда еще и лимон , и прованские травы)
-недавно начала осваивать дижонскую горчицу . Нравится😋
-для Цезаря беру заправку Heinz , уровень моей лени пока не даёт мне эту заправку самой делать, но буду благодарна за ...


Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊
Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.
Меню😁:
-Самса с мясом
-Бауырсаки
-Курица( замариновали в соусе терияки)
-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)
-Оливье
-Салат с тунцом
-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)
-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.
-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...
Какая самая вкусная заправка к салату Цезарь? Кто-нибудь пробовал в Макдональдс заправку цезарь? Как она вам?

Девочки можете скинуть каким пользуетесь соусом для заправки салата . Мне сказали бальзамический , купила но такая херня . Внешне соус похож на соевый . Кисло сладкий . Прям каждый день хочу такие салаты . Но хочется дома самой готовить
А что за кафе?