Что можно есть на кето диете: меню и рецепты для похудения

Ингредиенты:

Сливки 33% - 500 мл

Пудра эритрита - 80 гр

Желатин - 14 гр

Ванилин

Ягоды любые, у меня малина и ежевика

Приготовление:

1️⃣Развести желатин в 100 гр сливок и поставить в холодильник для разбухания.

2️⃣Взбить 400 гр сливок с сахзамом и ванилином до стойких пиков.

3️⃣Разогреть желатин в микроволновке и тонкой струйкой влить в массу со сливками.

4️⃣Форму проложить пленкой, разложить промытые и высушенные ягоды, сверху залить сливочной массой, снова слой ягод и слой сливок. Нужно делать все быстро, чтобы желатин не затвердел. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.

Наверное