Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
юлия
юлия
Мама дочки (7 лет)

Как покрасить белый шоколад в красивый розовый цвет

Здравствуйте. Тут есть кондитеры? Есть вопрос. Как получить красивый цвет у белого шоколада? Я крашу его в розовый, но оттенок получается теплый. Я читала, что надо сначала выбелить диоксидом титана. Как правильно покрасить шоколад?

6

Комментарии

byc1nka

Фиалка

В ожидании первенца

Добавлять диоксид, пробивать блендером. Потом добавлять цвет. Но я не рекомендую

Никогда заказчику не сделаю изделие из отбеленного шоколада. Травить людей.

juliakoketka

юлия

Мама дочки (7 лет)

поняла. Спасибо. Ну да. Краситель glican. Надо бы натуральными закупиться. Может посоветуете какие? Вообще я не люблю белый шоколад на вкус и в работе. Но иначе розы не сделать розовые).

byc1nka

Фиалка

В ожидании первенца

почему не сделать? Залили форму, слили, заполнили внутри молочным.

juliakoketka

юлия

Мама дочки (7 лет)

так еще не делала. Попробую. Но читала про этот способ.

Хочу что-нибудь супер мега шоколадное 🥲 прям шоколадный шоколад в шоколадном шоколаде покрытый шоколадом. Где достать…

Хочу что-нибудь супер мега шоколадное 🥲 прям шоколадный шоколад в шоколадном шоколаде покрытый шоколадом. Где достать а..? Я даже не понимаю что именно я хочу...как мужу объяснить то🌝