Рецепты полезных десертов для детей без муки и сахара
Делюсь вариантами десертов, для маленьких и не очень сладкоежек🍩🍭🍪
Бананово-овсяные панкейки
Без муки, пышные и нежные.
· 2 спелых банана
· 2 яйца
· 100 г безглютеновых овсяных хлопьев (смолоть в муку)
· Щепотка соды
Как готовить:
1. Банан размять вилкой, смешать с яйцами.
2. Добавить овсяную муку и соду, перемешать.
3. Жарить на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла под крышкой.
Шоколадно-ореховые трюфели
Готовятся без выпечки за 15 минут.
· 150 г любых орехов (фундук, миндаль)
· 2 ст.л. какао-порошка + для обвалки
· 3–4 финика (без косточки)
· 1–2 ст.л. воды или сиропа
Как готовить:
1. Орехи и финики смолоть в блендере в крошку.
2. Добавить какао и жидкость, замесить плотное "тесто".
3. Скатать шарики, обвалять в какао или кокосовой стружке. Охладить.
