Салаты с рукколой: рецепты и заправки для мам
Девочки, начала кушать рукколу, прям начала нравится 😳 какие салаты с ней делаете и с каким маслом или заправкой?
Комментарии
@alinamamlife, да, обязательно) у него классная хрустящая корочка получается)
Руккола, помидоры (только хорошие) и моцарелла шариками. Заправка лимонный сок и бальзамический соус. Легко, быстро, вкууусно. Можно ещё орешки кедровые добавить
доброй ночи, можно узнать какой на вкус бальзамический соус? всегда вижу его абсолютно везде, и хотелось бы узнать и попробовать 🥲
Сегодня делала салат: курочка копченая, яйцо, огурец свежий и маринованный, морковь по-корейски, жареные шампиньоны и руккола, заправка легкий майонез.
А если полегче вариант - руккола, помидоры, крабовое мясо/коктейль из морепродуктов, заправка из лимонного сока и кунжутного масла
Руккола, помидоры, сыр халуми (для жарки), грецкий орех, чеснок, лимон, зернистая горчица, соевый соус и растительное масло.
Смешиваю соевый с лимонным соком и маслом, грецкий орех перемолоть в блендере с чесноком.
Все это соединяете в салатник, перемешиваете) перед подачей еще раз сбрызнуть лимоном сверху.
Иногда халуми я заменяю сыром для греческого салата.