Лимонный поссет - самый лёгкий и в то же время невероятно вкусный десерт 😍
@phoenix666, @marikoo, @aliaelemesova5,
Ингредиенты:
• Лимон 5 шт
• Сливки 33% - 280 мл
• Сахар 100 г
• Ванилин по желанию
• Сок лимона
Приготовление:
1.Разрезаем лимоны пополам и аккуратно вынимаем мякоть. Они будут служить формочками.
2. В сотейнике смешиваем сливки, сахар, цедру лимона и ванилин. Доводим до кипения и убираем с огня.
3. В горячую массу добавляем сок одного лимона (можно на глаз) и хорошо перемешиваем.
4. Процеживаем смесь через сито и переливаем в подготовленные лимонные половинки.
5. Ставим в холодильник или морозильник, где вам удобнее.
Десерт готов, можете украсить как вам удобно ☺️