Меню на день: рецепты картофеля и слоёного салата
Добрый вечер ❤️
Сегодня в #меню_на_день
☘️картофель (отварила, слегка обжарила на горячем масле, добавив приправу "Карри" и немного сушёного чеснока)
☘️сельдь солёная (покупная)
☘️оладьи
☘️овощной салат (капуста и огурец)
☘️ слоёный салат (картофель - 2 шт.среднего размера; горбуша консервированная - 1 б., зелень (лук + укроп); белки от 4-ёх яиц; крабовые палочки - 100 гр; сыр - 70-80 гр.; желтки), все ингредиенты натереть на тёрке, каждый слой смазать майонезом, кроме желтков)
Лучший комментарий
Комментарии
Всё красиво и аппетитно. Но что ест дочь из того, что вы готовите? Неужели всё: рыбу, овощи, , салат с горбушей? Моя дочь не ест ничего. Просто беда.
Спасибо ❤️
Ребёнок у нас на общем столе, и она действительно ест всё то, что я готовлю)
Исключение, если что-то острое или сильно жирное)
Касаемо рыбы - она её фанат (а ещё сильно любит грибы, оливки/маслины, крабовые палочки - всё то, что даже не все взрослые любят 🙈)
У меня племяннику 5, проще застрелиться, чем его накормить 🙈
Я брала в обычном продуктовом магазине, в баночках)
Но как она на вкус, не знаю🤷 я не ем солёную рыбу 🙈
Какая вы умница и красавица 😍 когда же вы все успеваете ? Реально, как находите время столько готовить? И откуда берете идеи?
И еще, а дочка что у вас кушает?
Спасибо большое, очень приятно ♥️
Да не знаю, само как-то получается 🤷 между делом)))
На самом деле, на готовку у меня уходит в среднем 1:20-1:40) кто-то за это время только суп успевает приготовить, я стараюсь всё)
По поводу идей: бо́льшая часть из того, что нам готовили в детстве, просто немного под себя изменила) что-то в сети нахожу)
Дочь у нас на общем столе, ест всё тоже самое , что и мы) исключение, если что-то жирное , острое , там уже ограниченно всё)
@alenochka_l, вот правда, я вами восхищаюсь 👏 это же надо так все успевать, учитывая то, что сейчас вы еще и на работу вышли)
Я да, за это время сварю суп😄 но только если параллельно что-то готовлю, тогда могу еще второе успеть. Но это точно будет часа 2 не меньше 🥲
Вы наверняка, еще сами по себе шустрая и быстрая?)
@elena9008 спасибо♥️
Да, я из тех людей, которые могут пол дня лежать, и за пять минут сделать все дела)
Но мне важно, чтобы у меня было время "поступить", я прям перезагружаюсь в это время)
Не люблю растягивать на долго, но люблю откладывать на последний момент 😂
У вас даже покупная селёдка шедевр😁😁шикарная подача
Горбуша сочетается с крабовыми палочками? Мне кажется вкус теряется?
Нет, ничего не теряется) очень даже вкусно на выходе 👌
Многие кладут тунец, но мне он в этом салате не нравится, чего-то не хватает 🤔
@alenochka_l, о, возможно я с тунцом и делала) помню с рыбой. Спасибо) значит точно попробую.
ОЛАДЬИ
Ингредиенты:
🔸теплый кефир - 2 стакана
🔸яйца - 2 шт. (если мелкие, то 3)
🔸сахар - 4 ст.ложки
🔸мука - 2,5 - 3 стакана
🔸сода - 1 ч.ложка (без горки)
🔸растительное масло + 2 ст.ложки для теста + для жарки (не измеряла сколько конкретно уходит)
Приготовление:
В теплый кефир добавить соду, яйца, масло, сахар - перемешать. Постепенно вводить муку (может понадобиться чуть больше). Тесто должно быть , как сметана)
Если будет жидкое, то после жарки , они "упадут", а так останутся пышные)
Жарим на масле, на среднем огне по паре минут с каждой стороны)
Важно! Во время жарки они не должны плавать в масле!
Если планируете подавать со сгущёнкой/вареньем, то на 1 л.сахара положите меньше)
Приятного аппетита 🙏
Алена, я уже писала? Выходите за меня 😄💍
Ля, вы хитрая, я значит у неё рецепты беру, готовлю по ее рецептам, а вы на все готовенькое хотите 🤣🤣🤣
@viktoriyaolinch просто не все ищут сложные пути😂😂😂🤭
Алена, я уже писала? Выходите за меня 😄💍