Фаршированные перцы с курицей и сыром: рецепт с КБЖУ

Фаршированные перцы - легкое и сытное блюдо

КБЖУ на 100 гр 146/21/6/0,4

Ингредиенты:

• Болгарский перец - 2 шт. (среднего размера)

• Куриное филе - 346 гр

• Греческий йогурт Простоквашино - 73 гр

• Сыр Natura 16% - 93 гр

• Соль и специи - по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте на небольшие кубики.

2. Разогрейте сухую сковороду. Выложите нарезанное куриное филе и обжаривайте, периодически помешивая, до готовности.

3. Снимите сковороду с огня. Добавьте к готовому куриному филе греческий йогурт, соль и специи.

4. Болгарский перец промойте. Аккуратно срежьте верхушку с "ножкой". Разрежьте каждый перец пополам вдоль и уберите семена.

5. Аккуратно наполните половинки перца подготовленной куриной начинкой.

6. Сыр натрите на крупной терке и посыпьте перец натертым сыром.

7. Разогрейте духовку до 180°C.

8. Выложите фаршированные перцы на противень.

9. Запекайте в разогретой духовке в течение 10-15 минут.

Приятного аппетита ❤️