Что приготовить горячего на новогодний стол: идеи мам
Девушки, скоро Новый год, Рождество. Пришло время думать что готовить. Что вы готовите из горячего часто на праздничный стол?
Мы в последнее время запекаем баранину в пиве🤤, но хочется чего-то нового.
Комментарии
Мы берём обычно лопатку или ногу.
Я протыкаю её везде ножем чтобы лучше пропиталась и начинаю мариновать. Всё что есть дома беру. Основное - это чеснок, лук, морковь, соль, перец и пиво. Овощи крупно соломкой режу и вставляю в эти дырки. Начинаю мариновать. Соль, перец. Часто добавляю розмарин, апельсины, соевый, может зелень какая если есть, лимон, горчицу. В общем всё что душе угодно . Потом заливаю всё 1й бутылкой пива, без разницы какое. Только без этих странных вкусов с колой типо. Обычное пиво.
Я это все делаю заранее. Сутки или больше стоит. Она так лучше маринуется. Запекаю в пакете для запекания, добавив туда этот сок и овощи маринованные. Когда уже мягкое мясо, я окрываю пакет , чтобы оно поджарить.
Кушать обязательно с соком🤤🤤🤤🤤
Мои любят филе свинины в слоёном тесте. Модно кончено и филе Велингтон сделать, но филе говядины уж больно дорогое
@katerinaaxt34rus ссылка
Я делаю вот так. Ещё вырезаю несколько звездочек из теста и кладу сверху на рулет, получается очень празднично.
Есть ещё вариант с грибами внутри: ссылка
Это ещё вкуснее, но увы у меня грибы никто не ест кроме меня. Просто, быстро и вкусно.
На Рождество сделаю утку, очень мне в прошлом году понравилась. В соке апельсиновом. Да и всё, ну картошечку или целиком или фри. Мы чисто дома семьёй, нам много не надо. Чисто символически, не наш праздник. Но дети подарки получат😁
На новый год я всегда делаю холодец, шубу, зимний и крабовый. Это прям традиция. Хз, че из горячего, может рёбра в этом году.
Мы католическое не отмечаем тоже, не наш😁. Ну если только кто-то в гости позовёт.
А новый год будем толпой отмечать. Горячее одно и тоже предлагают, а хочется нового.
Под шубой и холодец - это база. Без этого новый год, не праздник 😄.
Я тоже обязательно буду это готовить🤤
Я утку тоже мариновала в апельсинах и яблоках. Потом эти же, но запечённые фрукты блендером перебивала и получался соус к мясу. Это было вкусно.
Кстати, очень советую баранину в пиве, если что-то нового охото.
Как жить с мужем, у которого ОКР: история мамы
Привет!
Девочки, сил моих нет🥲
Хочу услышать ваше мнение, может, совет какой-то..
У меня замечательный муж, я его очень люблю, но по одному и тому же поводу мы ругаемся уже почти 5 лет.
Я считаю, что у него ОКР и мне очень тяжело с этим жить, особенно после появления ребенка.
ОКР у него связано с повышенным вниманием к чистоте рук и предметов, некоторые примеры для понимания:
• никогда не будет держаться за поручни в транспорте,
• недоволен, если я прикасаюсь руками к чему-то на улице (калит...
Как решить проблему с проживанием деверя в однокомнатной квартире
Приветствую всех💕
Девочки,такой вопросик к вам
Замужем 3 месяца
Месяц жила в селе с родителями мужа и потом благо переехали в город. Спустя 2 недели совместной и счастливой жизни с супругом свекровь отправила к нам жить деверя(ему 18 лет)
В данный момент он учится,а мы живем в 1-комнатной съемной квартире,спит он в гардеробной на матрасе. Сказать,что мне неудобно это ничего не сказать.Все мои вещи,белье,косметика находятся там. Я работаю и с утра мне конечно же приходится не легко. Моя комната п...
Токсикоз при беременности: как пережить тяжелые дни
Крик души… очень долго мучает токсикоз во всех своих проявлениях, тяжело переношу беременность, нарушен сон, про питание молчу. Сегодня после бессонной ночи прилегла поставив свечку, через пару часов проснулось от аллергии, жгло там все, побежала в туалет, а там у нас вытяжка вместе со светом включается и видимо общие вентиляционные трубы с соседской кухней, и этот запах готовки на всю ванную😭😭😭 затошнило сразу же, и выйти не могла оттуда из за рвоты, и находиться там не могла , еще и это жжение...
Мм, а можно мне рецепт этой баранины, пожалуйста? 🤤 обожаю баранину. Утку тоже обожаю (если свежая), но что-то мы прямо с ней зачастили.
Раньше часто делали отбивную запечённую свинину под шубой (лук, майонез, сыр, можно ещё помидор на лук) - тоже вкусно